Europa Miniköche Dresden-Weixdorf
Laufzeit: 2024 - 2025
Anzahl der Kinder: 20
E-Mail: sachsen@minikoeche.eu
Jens Fröhnel/Christina Leipnitz
Christina Leipnitz Projektkoordination Sachsen
Mein Name ist Jens Fröhnel, ein Mensch mit Leidenschaft fürs Kochen und Backen. Als Teamleiter der Miniköche bin ich von der Vision getrieben, eine positive Wirkung auf die junge Generation auszuüben. Ich bin der festen Überzeugung, dass Kochen nicht nur eine wichtige Fähigkeit fürs Leben ist, sondern auch ein toller Weg, um wertvolle Lektionen über gesunde Ernährung, Nachhaltigkeit und Gemeinschaft zu vermitteln. Einfache Zubereitung, frische Zutaten, Regionalität und vor allem Spaß am Kochen, das steht im Vordergrund.
Unsere Termine
Monatstreffen
Theorie: Gemüse 2/ Rezept: Nudeln mit Gemüseleuchtturm Gr. 1
Monatstreffen
Theorie: Gemüse 2/ Rezept: Nudeln mit Gemüseleuchtturm Gr. 2
Monatstreffen
Theorie: Getreide/ Rezept: Graupenbuletten mit Möhren-Apfel-Rohkost/ Serviette: Krone
Monatstreffen
Theorie: Getreide/ Rezept: Graupenbuletten mit Möhren-Apfel-Rohkost/ Serviette: Krone
Monatstreffen
Theorie: Milch/ Rezept: Bratapfel mit Vanillesoße Gr. 1
Monatstreffen
Theorie: Milch/ Rezept: Bratapfel mit Vanillesoße Gr. 2
Monatstreffen
Theorie: Ei/ Rezept: Spinat, Spiegelei und Salzkartoffeln Gr. 1
Monatstreffen
Theorie: Ei/ Rezept: Spinat, Spiegelei und Salzkartoffeln Gr. 2
Monatstreffen
Theorie: Fisch/ Rezept: Lachsfilet auf Ofengemüse Gr. 1
Monatstreffen
Theorie: Fisch/ Rezept: Lachsfilet auf Ofengemüse Gr. 2
Monatstreffen
Theorie: Bärlauch als Küchenkraut/ Rezept: Bärlauchknödel mit Butter und Käse/ Serviette: Dschunke Gr. 1
Monatstreffen
Theorie: Bärlauch als Küchenkraut/ Rezept: Bärlauchknödel mit Butter und Käse/ Serviette: Dschunke Gr. 2
Monatstreffen
Theorie: Hülsenfrüchte/ Rezept: Linseneintopf süß-sauer/Kochsachen zu Waschen mitgeben Gr. 1
Monatstreffen
Theorie: Tradition Osterbrot/ Rezept: Osterbrot und Hasenmarmelade Gr. 2
Monatstreffen
Theorie: Tradition Osterbrot/ Rezept: Osterbrot und Hasenmarmelade Gr. 1
Monatstreffen
Theorie: Eindecken/ Rezept: Muttertags-Herzkekse/ Serviette: Herzform Gr. 1
Monatstreffen
Theorie: Eindecken/ Rezept: Muttertags-Herzkekse/ Serviette: Herzform Gr. 2
Monatstreffen
Was Miniköche und Teamleiter gern mal machen möchten/Urkunden Übergabe/Koffer auf Vollständigkeit überprüfen Gr. 1
Monatstreffen
Was Miniköche und Teamleiter gern mal machen möchten/Urkunden Übergabe/Koffer auf Vollständigkeit überprüfen Gr. 2
Monatstreffen
