Europa Miniköche Schmiedeberg

Laufzeit: 2024 - 2025
Anzahl der Kinder: 0
E-Mail: sachsen@minikoeche.eu

Jochen Löbel/ Alexander Tanz

Teamleiter Miniköche seit 2019

Wir dürfen nicht nur vom Fachkräftemangel reden, wir müssen auch das uns Mögliche tun. Ein großer Erfolg des Projektes Miniköche wäre es schon, wenn ehemalige Miniköche sich für ein Betriebspraktika in der 8. bzw. 9 Klasse in einem Gastronomiebetrieb der Region interessieren würden. Mir reicht es die Weltküche auf Reisen kennenzulernen. Hier zu Hause in Sachsen möchte ich, weil es leider immer seltener offeriert wird, dass gesunde Angebot von Roulade, Kartoffelpuffer. Linseneintopf und Pellkartoffeln mit Leberwurst und Zwiebelquark nicht missen.

Ich hoffe hierzu mit meinem Engagement bei den Miniköchen einen kleinen Beitrag zu leisten.

Unsere News

Plätzchenbäckerei im Ratskeller Geising

04.12.2024

Die Miniköche-Gruppe der Oberschule Schmiedeberg hatten die Möglichkeit im Ratskeller Geising bei unserem herzlichen Partner Herr Sven Baumgart Weihnachtsplätzchen zu backen und anschließend an Gäste des Hauses zu verteilen und natürlich selbst eine Kostprobe zu nehmen.

Wir danken herzlichst für diese großartige Unterstützung und Möglichkeit für unsere Miniköche!