Europa Miniköche Lengefeld

Laufzeit: 2024 - 2025
Anzahl der Kinder: 9
E-Mail: sachsen@minikoeche.eu

Jörg Nieschalk und Franziska Marx

Inhaber und Köche des Hotel Waldesruh in Lengefeld

Unsere Termine

alle Termine als iCalender
Monatstreffen
Theorie: Getreide/ Rezept: Graupenbuletten mit Möhren-Apfel-Rohkost/ Serviette: Krone
06.01.25 13:30 Uhr bis 16:00 Uhr
Monatstreffen
Theorie: Milch/ Rezept: Bratapfel mit Vanillesoße
20.01.25 13:30 Uhr bis 16:00 Uhr
Monatstreffen
Theorie: Ei/ Rezept: Spinat, Spiegelei und Salzkartoffeln
03.02.25 13:30 Uhr bis 16:00 Uhr
Monatstreffen
Theorie: Fisch/ Rezept: Lachsfilet auf Ofengemüse
03.03.25 13:30 Uhr bis 16:00 Uhr
Monatstreffen
Theorie: Bärlauch als Küchenkraut/ Rezept: Bärlauchknödel mit Butter und Käse/ Serviette: Dschunke
17.03.25 13:30 Uhr bis 16:00 Uhr
Monatstreffen
Theorie: Tradition Osterbrot/ Rezept: Osterbrot und Hasenmarmelade
07.04.25 13:30 Uhr bis 16:00 Uhr
Monatstreffen
Theorie: Eindecken/ Rezept: Muttertags-Herzkekse/ Serviette: Herzform
28.04.25 13:30 Uhr bis 16:00 Uhr
Monatstreffen
Theorie: Hülsenfrüchte/ Rezept: Linseneintopf süß-sauer/Kochsachen zu Waschen mitgeben
12.05.25 13:30 Uhr bis 16:00 Uhr
Monatstreffen
Was Miniköche und Teamleiter gern mal machen möchten/Urkunden Übergabe/Koffer auf Vollständigkeit überprüfen
26.05.25 13:30 Uhr bis 16:00 Uhr
Monatstreffen
Abschlussfest aller sächsischen Miniköche in Dresden
17.06.25 13:30 Uhr bis 16:00 Uhr

Unsere Fotos

Apfelküchle oder Apfelbeignets
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Kalte Gurkensuppe und Curry-Baguette
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Halloween Cocktails
Halloween Cocktails
Sächsische Quarkkäulchen mit Apfelmus
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Kartoffelsalat Dresdner Art
Kartoffelsalat Dresdner Art
Hausgemachte Nudeln mit Gemüse-Leuchtturm
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